接客のコツ

• 都会のお店で地方客を接客するときの注意点

  普通のサラリーマンで、普段は郊外や地方エリアで飲んでいるお客様が、たまに年に数回など、都会の歓楽街に飲みに来てくれることがあります。 そんなとき、地方と都会ではもちろん相場が違い、お店ランクによっては2倍くらい料金が変わってくることがあります。 あなたからすると、毎日見ている…

  • 2016.03.07
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• 夜のお仕事で安定して稼ぐ方法

  夜のお仕事において、この１月のようなへこむ時期にも、安定して指名をとっているキャストさんがいます。 それはなぜか？ どうしたら、そうなれるのか？ について今日は書きます！ もしあなたが現在へこんでいたとしたら、それはなぜでしょうか？ 前回のメルマガにも書いたよう…

  • 2016.01.06
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• 指名客の来店頻度や単価を下げない工夫

  店外デートをしてあげると決まって、来店しても単価が下がったり、来店頻度も下がってしまう。（又は来てくれなくなる）次回も店外デートしてもらえるのが当たり前...という状態になってしまい、店外デートの誘いがしつこくなってしまう。 店外デートをした相手が、来店しなくなってしまった場合…

  • 2015.10.26
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• 誘いに応じたら指名客になるとわかっていたら？

  あなたはお客様にご飯や、カラオケといった店外デートに誘われたとき、どんなふうにリアクションしていますか？ もし即答で拒絶反応をしていたら... 指名客になる人を、みすみす見過ごしているかもしれません。 でももし「誘いに応じたら指名客になる」と、わかっていたらどうでしょう？ …

  • 2015.07.14
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• 同伴の誘い方とアフターフォローの仕方

  今日は同伴の誘い方やメールの送り方について。 何ヶ月もメールのやりとりが続いているのに、食事に誘うと毎回「休みの日がいい」と言われてしまう。 または、一度だけ同伴して頂いたけれど、それ以降の来店がない。 相手から食事に誘われるが、出勤前の時間にお店のある駅で待ち合わせを誘導…

  • 2015.06.03
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